Zubereitung:
Die Karotten von ihren Enden trennen, die Gala Melone halbieren, die Orange gänzlich von ihrem weißen Flaum befreien und in den Entsafter geben. Jetzt die Ananas in zwei Hälften teilen. Dabei die Schale so entfernen, dass die Ananas-Augen vorerst sichtbar bleiben. Nun die Augen mit einem diagonalen Schnitt entfernen – so wird sichergestellt, dass so viel saftiges Fruchtfleisch wie möglich Verwendung findet. Anschließend entsaften.
Auch die Maracuja teilen und das Innere mit einem Löffel in den Slow Juicer füllen. Die Mango nur bis zur Hälfte schälen, dann erst stückeln und juicen – so gleitet die süße Frucht nicht aus den Händen. Die Gelbe Bete, die Papaya und die Kiwi ebenfalls halbieren und den Entsafter füttern. Zum Schluss die geteilte Grapfruit hinzugeben. Orange Passion hat es in sich: fruchtige Frische in leuchtendem Orange – für einen Extraschub Lebensenergie.
Servieren:
Den gewonnen Saft gut umrühren und gut gekühlt servieren.