Zubereitung:
Jasmintee mit 1,5 Litern nicht mehr kochendem Wasser aufgießen und je nach gewünschter Intensität zwischen 3 und 6 Minuten ziehen lassen. Den noch heißen Tee mit braunem Zucker süßen und anschließend mit Eiswürfeln kühlen.
In der Zwischenzeit Zitrone und Limetten auspressen und zusammen mit dem Lavendelsirup und den restlichen 1,5 Litern Wasser in eine große Karaffe oder Schüssel geben. Nun das spritzige Zitronen-Limetten-Wasser mit dem Jasmintee auffüllen und gut vermischen. Wer es etwas süßer mag, schmeckt die Limonade nochmals mit etwas Zucker oder Sirup ab.
Servieren:
Die auf Zimmertemperatur abgekühlte Limonade in Gläser füllen. Mit jeweils einer getrockneten Lavendelblüte garnieren und die spritzig-frische Limonade eiskalt „on the rocks“ genießen.